「 安全・安心・おいしさ」のやまと豚
やまと豚は、純国産豚にこだわり直営牧場および提携牧場にて、血統や飼料、飼育環境等を徹底し厳しい品質管理のもと飼育されています。
特徴
- 肉質はきめが細かく、柔らかい。
- 脂肪に甘みがあり、且つ風味が良い。
- 調理しても「アク」が出にくい。
自家製たなばたおはぎ
厳選した国産の小豆を使った自家製のあんこをたっぷり巻いてあります。
やまと豚ロースとんかつ
飼飼料添加物を使わない安心で肉質もやわらかいやまと豚を生パン粉でサクッと仕上げました。
自家製煮物
家庭料理のように添加物、保存料を使わずに調理しております。だから日持ちがしませんが安心、安全美味しい煮物です。お煮しめも好評をいただいております。
平塚産 生しらす
春の解禁から朝採れ生しらすを随時販売しています。地元平塚で採れる生しらすはどこよりも鮮度がピカイチ！「鮮度を食べる」と言っても過言ではない生しらすを是非ご賞味下さい！