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鮮魚部門
魚屋さんのにぎり寿司
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新鮮な生ネタ、旬の素材を使った魚屋さんならではにぎり寿司です。どうぞご賞味ください。また、各種注文も随時受けて付けております。 |
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青果部門
超新鮮！湘南エコきゅうり
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「安心安全と、より良い食材を皆さんの食卓へ」をコンセプトに、高品質の野菜をお届けいたします。今年もトゲが痛いくらいの鮮度抜群なもぎたてのキュウリがたくさん採れました。サラダ、浅漬と何でも美味しいのですが、まずは新鮮なキュウリを丸かじりして見てください。他のキュウリとの違いが分かります。
●おすすめコメント
湘南エコ５（しょうなんエコファイブ）は地域にあった「たい肥」などを使った土作りや野菜本来の味を力強く引き出す有機質肥料の施用や低農薬に努めています。
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菓子部門
オーベルミッシュのバターロール
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冷蔵中種法を用いて乳酸発酵をさせたパン種に、バターをたっぷり加えて生地を作りました。 しっかりした歯ごたえと、ほんのりと甘い香りロールパンに仕上げています。
●おすすめコメント
そのまま食べても、お料理に添えても、サンドイッチにしても美味しくお召し上がりいただけます。 |
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日配部門
フリーデンファーム ぬか漬胡瓜 ２本入り
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ぬか床には米ぬか、昆布、塩、唐辛子 その他かくし味 を調合し味を調えました。
●おすすめコメント
１本づつ心をこめて手作りしました。昔ながらのおふくろの味です。 |
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惣菜部門
やまと豚ロースとんかつ
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●おすすめコメント
飼料添加物を使わない安心で肉質もやわらかいやまと豚を油の吸収を抑えた生パン粉でサクッと仕上げました。契約栽培で生産された菜種油（風味さわやかオイル）で調理しております。ですから、素材の風味を活かし、さっぱりと風味豊かに仕上がり、油っぽさがお口に残りません。ぜひ、一度お試しくださいませ。 |
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食品部門
そらみつ エクストラバージンオイル ２５０ｍｌ
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欧米ではギリシャ・カラマタ産コロネイキ種オリーブが世界ＮＯ1の風味を持つといわれています。このオリーブだけを丁寧に手摘みし、24時間以内に搾汁しました。一般ブレンド品に見られる苦味やエグ味が無く、さわやかな香りとほのかな甘味が特徴
●おすすめコメント
オリーブのフレッシュジュースのような最高品質のＥＸオリーブオイルです。
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ｍｌ
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